Curcumina
La curcumina es una sustancia bioactiva que se encuentra en la cúrcuma y es conocida sobre todo por sus sorprendentes efectos antiinflamatorios en el organismo. También conocida como diferuloilmetano, la curcumina es un polifenol de color amarillo que confiere a la cúrcuma (Curcuma longa), una especia de uso común en la India, su color amarillo.
Terapia con curcumina IV
Las propiedades biológicas y fisiológicas de la curcumina se han examinado y revisado ampliamente en el contexto de las enfermedades neurodegenerativas e inflamatorias, como la enfermedad de Alzheimer y la demencia. La curcumina presenta una notable actividad antioxidante a través de la quelación del hierro, la inhibición de la peroxidación lipídica y la eliminación de especies reactivas del oxígeno (ROS). También se ha descubierto que la curcumina inhibe el NF-kB, que es la principal vía de señalización inflamatoria del organismo. La sobreactivación de esta vía puede provocar una inflamación crónica, que puede conducir a enfermedades y disfunciones.
La terapia intravenosa con curcumina ha demostrado ser extremadamente beneficiosa para ayudar en el tratamiento del cáncer y las enfermedades autoinmunes, y para combatir virus e infecciones, como el virus de Epstein-Barr y la enfermedad de Lyme. La curcumina también es beneficiosa para la salud intestinal, la mejora de la función cerebral y la protección contra el estrés y la depresión.
